Entrantes / Ensaladas

Ensalada César

Lechuga romana con pollo, bacon crujiente, croutons y parmesano.
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13.5

Burrata con aguacate

Burrata sobre una base de rúcula, con aguacate sopleteado, tomate cherry, pesto, pistachos y tajín.
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13.75

Aguacate relleno de atún

Aguacate sopleteado relleno de ensaladilla de atún con cebolla encurtida y rabanitos.
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8.9

Trío de hummus

Nuestros hummus caseros de garbanzo, remolacha y piquillos acompañados con pan.
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7.9

Tostadas

También sin gluten

Tostada de burrata

Burrata de búfala, tomate cherry asado y aceite de albahaca.
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10.2

Tostada de guacamole

Guacamole casero sobre hogaza de pan de masa madre, huevo a baja temperatura y acompañado con hummus casero de remolacha y arándanos pasas.
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8.2

Tostada de hummus de pimientos del piquillo

Hummus casero de pimientos del piquillo sobre hogaza de pan de masa madre, huevo a baja temperatura, vinagreta de miel, pistachos picados, bayas goji.
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8.2

Tostada de ibérico y gorgonzola

Jamón iberico sobre hogaza de pan de masa madre, queso gorgonzola, higos, miel y avellanas molidas.
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11.2

Tostada de crema de cacahuete y frutos rojos

Crema de cacahuete sobre hogaza de pan de masa madre, fresas, frambuesas, arándanos y virutas de chocolate.
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8.5

Tostada de aguacate

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6.5

Tostada de iberico y tomate

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8

Tostada de tomate

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2.5

Tostada de mermelada y mantequilla

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3

Tostadas de aceite

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2

Huevos

Huevos “El sombrerero loco”

2 huevos con cheddar flambeado bacon y patatas al tomillo.
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9.9

Huevos revueltos

3 huevos revueltos acompañados de pan de masa madre y tomate rallado. ¡Combinalo con los extras que más te gusten!
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6.5

Huevos benedictinos con salmón ahumado

Pan brioche tostado, espinacas, salmón ahumado, huevo a baja temperatura y salsa holandesa.
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14

Huevos benedictinos con aguacate

Pan brioche tostado, espinacas, aguacate, huevo a baja temperatura y salsa holandesa.
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12.5

Huevos benedictinos con bacon

Pan brioche tostado, espinacas, bacon crujiente, huevo a baja temperatura y salsa holandesa.
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12.5

ACOMPAÑA con tus extras favoritos

DULCES

Sirope de agave

1,50

Nueces

1,80

Miel

0,90

Nutella

2,20

Plátano

1,90

Queso crema

1,50

Frutos Rojos

3,00

Dulce de leche

1,70

SALADOS

Atún

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2

Pan

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1,5

Salmón ahumado

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4

Jamón ibérico

4,95

Aguacate

3

Bacon

2,5

Jamón cocido

3

Huevo revuelto

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3,3

Huevo poché

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1,50

Queso feta

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2,5

Sándwiches

Burger de pulled pork

Pulled pork, queso de cabra , cebolla encurtida, rúcula y salsa barbacoa, acompañado de patatas baby asadas.
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13.50

Sandwich de pastrami

Pastrami, queso, rúcula, pepinillos, salsa miel y mostaza, acompañado con patatas baby asadas.
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15.5

Sandwich mixto trufado

Tartufo, jamón cocido y queso san simón, acompañado de patatas baby asadas.
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12.5

Sandwich de pollo

Pollo marinado, tomate, queso feta, espinacas, cebolla caramelizada y salsa de yogur, acompañado de patatas baby asadas.
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14.5

Sandwich vegetal

Pesto, tomate seco, mozzarella, rúcula, tapenade y vinagreta de miel, acompañado de patatas baby asadas.
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14.5

Bagel de bacon

Bagel de amapola, huevo revuelto, bacon crujiente, queso cheddar y miel.
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9

Bagel de salmón

Bagel de amapola, queso crema, salmón ahumado, cebolla encurtida y eneldo.
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9

Dulces

Açai bowl

Con kiwi, plátano, fresas, frambuesas, arándanos y coco rayado
10.50

Tostada francesa

Pan brioche remojado en leche, mermelada de frutos rojos, chantilly de mascarpone, fresas, frambuesas, arandanos, sirope de agave, almendras garrapiñadas y canela.
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10.5

Yogur griego

Yogur griego natural, crema de cacahuete, muesli casero, virutas de chocolate, mermelada de frutos rojos, frambuesas, plátano y miel
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8.5

Pancakes de nutella

Pancakes caseros hechos al momento con nutella, nata, sirope de agave y avellanas molidas.
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10.5

Pancakes de pistacho

Pancakes caseros hechos al momento con crema de pistacho, nata, sirope de agave y pistachos molidos.
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11.5

Pancakes Reina de corazones

Pancakes caseros hechos al momento con coulis de fresa, almendras garrapiñadas , nata, fresa laminada y pétalos de rosa.
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11.5

de 13:00 a 16:00

De lunes a viernes (festivos no incluido)

 

BEBIDA

Refrescos

Cerveza

Agua

 

PRINCIPAL (a elegir)

Sándwiches

Ensaladas

Bagels

 

POSTRE O CAFÉ

¡Postre del día!

15,95

Cinammon roll

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3.5

Croissant

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3

Tarta de zanahoria

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6.5

Croissant con helado

Con helado de vainilla, nata, dulce de leche y chips de chocolate.
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6

Croissant de lotus

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4.95

Croissant de nutella

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4.95

Croissant de pistacho

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4.95

Tarta de queso

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6

Tarta de queso lotus

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6.5

Tarta de limón y frambuesas

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5.5

Brownie all chocolate

Con dulce de leche y una bola de helado de chocolate
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6.5

Cookie de chocolate

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3.5

Iced chai latte

4

Iced pink latte

4

Iced matcha latte

4

Zumo de naranja natural 25cl

3

Zumo de naranja natural 50cl

5,5

Limonada clásica

5,5

Limonada de fresa

5,5

Zumos naturales

Detox delight: Manzana, pepino, lima, hiervabuena.

Vita fruit: Naranja, manzana, zanahoria.

Tropical Paradise: manzana, mango, maracuyá.

 

 

6

Batidos

Batido de fresa y platano

Batido de chocolate y plátano con crema de cacahuete

Batido de cookies

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6,5

Pink latte

3,5

Chai latte

3,5

Matcha latte

3,5

Afogatto

Café con helado de vainilla

4,5

Doble espresso

2,5

Iced vainilla latte

4,5

Iced caramel latte

4,5

Iced latte

4

Latte

3,5

Flat White

3,5

Capuccino

3,5

Cafe con leche

3

Cortado

2,2

Espresso

1,9

Cócteles

Mojito

Mojito de fresa

Mojito de mango

Mojito de piña

Cóctel verde de pepino

Agua de valencia

Sangría

Aperol spriz

Piña colada

8

Cervezas

Doble turia

Tercio Túria Stark

Tercio Estrella Damm

Tercio Lemon Damm

Tercio Free Damm

Daura sin gluten

3

Infusiones y tés

Manzanilla

Poleo menta

Darjeeling té negro

Kukitcha té verde

Frutos del bosque

Té verde jengibre y limón

Pu erh canela y vainilla

Roibos crema de naranja

2,50

Refrescos

Coca-cola

Coca-cola zero

Fanta Naranja

Fanta Limón

Aquarius

Aquarius naranja

Fuze tea limón

Fuze tea maracuya

Appletiser

Tónica

 

 

3

Vinos y cavas

4

Todos los platos pueden contener trazas